Darfo Boario Terme (Brescia)
- Darfo Boario Terme e l'intera
Valle Camonica sono stati i protagonisti dell’ot
tava puntata di
MasterChef Italia.
Un’esterna che è stata girata interamente al Parco delle Terme di Darfo Boario Terme e per cui il Consorzio Turistico Thermae & Ski Valle Camonica ha organizzato una serata a tema “
L'impatto della TV sulla professione dello Chef e sul Turismo Enogastronomico”, con il patrocinio di Regione Lombardia, Visit Brescia, Comunità Montana di Valle Camonica e il Comune di Darfo Boario Terme.
Durante la serata di ieri a ingresso gratuito sono intervenuti vari relatori, condividendo dati significativi e importanti riflessioni sul tema dell’incontro, per poi lasciare spazio alla proiezione in diretta della puntata di MasterChef Italia registrata sul territorio: una puntata da record che ha raggiunto
959 mila spettatori tv medi in tutta Italia, realizzando così un record per la stagione in corso.
MASTERCHEF ITALIA AL PARCO DELLE TERME DI BOARIO: UNA SERATA PER CELEBRARE IL TERRITORIO
In occasione della messa in onda della puntata di MasterChef Italia che ha visto protagonista il Parco delle Terme di Boario e tutta la Valle Camonica, il Consorzio Turistico Thermae & Ski ValleCamonica ha organizzato, con il patrocinio di Regione Lombardia, Visit Brescia, Comunità Montana di Valle Camonica e il Comune di Darfo Boario Terme, una serata speciale presso il Centro Congressi di Darfo Boario Terme.
Un evento strutturato in due momenti, pensato per offrire al pubblico la visione gratuita dell'ottava puntata della quattordicesima stagione di MasterChef Italia, girata interamente in
Valle Camonica, e per approfondire l'importanza di programmi televisivi di questo calibro sia per i territori ospitanti sia per i professionisti coinvolti.
Dopo l'accredito e i saluti istituzionali del Sindaco di Darfo Boario Terme,
Dario Colossi, e del Presidente del Consorzio Turistico Thermae & Ski Valle Camonica,
Giacomo Pellegrinelli, la serata, condotta da
Adelino Ziliani, ha preso il via con un incontro a tema "L'impatto della TV sulla professione dello Chef e sul Turismo Enogastronomico". In questa prima parte, relatori di spicco hanno condiviso con il pubblico dati significativi e importanti riflessioni sui temi trattati.
Il primo panel, dedicato a TV e turismo enogastronomico, ha visto gli interventi di:
Barbara Mazzali, assessore al Turismo, Moda e Marketing di Regione Lombardia;
Graziano Pennacchio, Amministratore Delegato di Visit Brescia;
Priscilla Ziliani, Assessore alla Cultura, Sport e Turismo della Comunità Montana di Valle Camonica;
L'assessore
Barbara Mazzali ha sottolineato l'importanza di eventi come questo per valorizzare le eccellenze locali, affermando:
“È un grande onore partecipare a questa serata dedicata alla valorizzazione di una delle eccellenze più straordinarie del nostro territorio: la Valle Camonica".
Con il Parco delle Terme di Boario, questa valle incarna perfettamente l’arte di fondere natura, storia e tradizione per offrire esperienze autentiche e memorabili.
La collaborazione tra MasterChef Italia e il Consorzio Turistico Thermae & Ski Valle Camonica rappresenta un’opportunità straordinaria perfar conoscere, a livello nazionale e internazionale, non solo le bellezze paesaggistiche di questa terra, ma anche il suo immenso patrimonio enogastronomico e culturale. L’evento di questa sera dimostra quanto sia fondamentale la sinergia tra pubblico e privato per valorizzare al meglio le risorse locali, attrarre un turismo esperienziale e promuovere uno sviluppo sostenibile.
Grazie a programmi come MasterChef Italia, che celebrano il talento e l’arte della cucina, possiamo raccontare il nostro territorio attraverso un linguaggio moderno ed emozionale, capace di catturare l’interesse di un pubblico ampio e diversificato.
Un ringraziamento speciale va al Consorzio, agli enti locali, agli operatori turistici e agli istituti scolastici: il loro impegno e la loro visione comune hanno reso possibile questo progetto.
La Lombardia si conferma una destinazione d’eccellenza, capace di coniugare tradizione e innovazione. "Questa serata rappresenta un passo significativo verso la costruzione di un turismo di qualità, inclusivo e capace di generare valore per le comunità locali. Sono certa che la puntata di
MasterChef Italia dedicata alla
Valle Camonica lascerà un segno indelebile, ispirando non solo viaggiatori, ma anche giovani chef e professionisti del futuro, a scoprire e valorizzare le meraviglie della nostra regione", ha rimarcato l'assessore
Barbara Mazzali.
Nel celebrare il legame profondo tra cucina, territorio e turismo, è importante ricordare che il successo di un ristorante non si basa solo sul talento dello chef, ma su una squadra affiatata e coordinata, dove ogni figura svolge un ruolo essenziale. Dal maître, con la sua arte nell’accogliere e orchestrare il servizio, al sommelier, custode della cultura enologica, fino ai camerieri, ambasciatori che raccontano i piatti con competenza e passione, senza dimenticare il personale di supporto: ognuno è protagonista silenzioso di un’armonia che trasforma una cena in un’esperienza indimenticabile.
Questa visione inclusiva è perfettamente riflessa nell’evento di questa sera, dove la gastronomia diventa il punto di partenza per narrare la ricchezza di un territorio come la
Valle Camonica. Al contempo, si valorizza il lavoro di squadra e l’importanza della formazione nel settore. Solo attraverso una rete di professionisti motivati e preparati possiamo rendere il nostro turismo enogastronomico competitivo a livello internazionale e capace di trasmettere l’autenticità e l’eccellenza che contraddistinguono la Lombardia.
Un grazie sincero a tutti coloro che, con passione e dedizione, lavorano dietro le quinte per rendere unica l’esperienza nei nostri ristoranti. L’attenzione ai dettagli e il lavoro di squadra sono gli ingredienti fondamentali non solo per esaltare la cucina, ma per costruire un’esperienza turistica che sia davvero indimenticabile”.
I
l
secondo panel si è focalizzato sulla figura dello chef come ambasciatore del territorio e su come i programmi TV abbiano trasformato questa professione.
Tra i relatori:
Mirko Ronzoni, Aesthetic Chef e vincitore della seconda edizione italiana di “Hell’s Kitchen”;
Ivan Dossi, Chef e docente presso l’Istituto Alberghiero Olivelli-Putelli;
Fabio Scalvinoni, presidente dell’Associazione Ristoratori Valle Camonica - Sebino.
Lo
Chef Ronzoni, terminato questo segmento, dichiara:
“L’impatto della TV sulla professione dello Chef e sul turismo enogastronomico è stato rivoluzionario. Programmi come MasterChef o Hells Kitchen hanno trasformato la percezione del nostro lavoro, avvicinando il grande pubblico alla cucina professionale. Oggi, lo chef non è solo un artigiano, ma un comunicatore, un ambasciatore di culture e territori".
MasterChef, in particolare, ha un ruolo cruciale nel valorizzare il talento locale e promuovere le eccellenze regionali. Ogni piatto racconta una storia, legata a un territorio, ai suoi ingredienti e alle sue tradizioni. Questo
storytelling televisivo ha un impatto concreto sul turismo enogastronomico: le persone vogliono vivere l’esperienza di ciò che vedono sullo schermo, visitando i luoghi e assaporando i sapori presentati.
La TV, in questo senso, non solo ispira nuove generazioni di chef, ma accende i riflettori su regioni spesso poco conosciute, facendo crescere l’interesse per l’Italia autentica.