Castegnato (Brescia) - Nel contesto
Franciacorta in bianco si terrà
domani, sabato 12 ottobre, con inizio alle
15.30 in piazza Dante, un convegno su
"Viaggio nella transizione: abitare, frequentare e lavorare nelle Terre Alte".
Il convegno organizzato da Promazioni360 di
Loretta Tabarini prevede gli interventi dei seguenti relatori:
Alessandro Putelli, Ersaf Lombardia;
Oliviero Sisti, direttore del Consorzio Silter Dop;
Enrica Agosti, Slow food Lombardia e
Bruno Bossini titolare zona Alpi "Malga in città".
E' previsto l'intervento della presidente di Promazioni360 Loretta Tabarini organizzatrice del Concorso Fiormaggi in Valle Camonica.
Ricchissimo il programma di eventi di
Franciacorta in Bianco che permetterà di partecipare alle degustazioni, allo showcooking con lo chef Andrea Mainardi, all’incontro sull’educazione alimentare con il dottor Diego Zorzetto, al convegno di domani pomeriggio con Ersaf Lombardia, Comunità Montana di Valle Camonica e Parco Adamello, Slow Food Lombardia, Zona Alpi-e Loretta Tabarini – PromAzioni360, sul tema dell’alpeggi, all’incontro con il giornalista Paolo Massobrio, al palo della cuccagna, alle scuole di musica e ballo, arrivando alla cena in Bianco. Sarà presente anche il Pullman Azzurro della Polizia di Stato per coinvolgere i più piccoli in un progetto di educazione civica. Gli espositori presenti saranno trenta, provenienti da tutt’Italia in altrettante casette in legno oltre ad una tensostruttura per gli eventi e la ristorazione nel centro di piazza Dante a Castegnat